커피의 종류 및 각 원산지별 특징

커피는 다양한 원산지에서 생산되며, 각각의 원산지는 고유한 특징을 가지고 있습니다. 아래는 대표적인 커피 원산지의 특징입니다.

1. 콜롬비아
콜롬비아는 세계에서 가장 유명한 커피 원산지 중 하나입니다. 콜롬비아 커피는 산도가 높고, 향이 좋으며, 바디감이 부드럽습니다. 콜롬비아 커피는 대부분의 커피 체인에서 기본적으로 판매되는 커피 중 하나입니다.

2. 에티오피아
에티오피아는 커피 원산지 중 가장 오래된 역사를 가지고 있습니다. 에티오피아 커피는 강한 향과 깔끔한 산미를 가지고 있으며, 다양한 맛과 향을 갖추고 있습니다. 에티오피아 커피는 특유의 과일향과 꽃향기가 나는 것으로 유명합니다.

3. 브라질
브라질은 세계에서 가장 큰 커피 생산국 중 하나입니다. 브라질 커피는 대부분 부드러운 맛과 향을 가지고 있습니다. 특히, 코코아와 같은 다크 초콜릿과 같은 풍미가 느껴지는 것이 특징입니다.

4. 자메이카
자메이카 커피는 세계에서 가장 고가의 커피 중 하나입니다. 자메이카 커피는 산미와 단맛이 조화롭게 어우러져 부드러운 맛과 향을 가지고 있습니다. 또한, 특유의 로스팅 향도 느껴집니다.

5. 인도네시아
인도네시아 커피는 다양한 종류가 있지만, 가장 유명한 것은 슈마트라 커피입니다. 슈마트라 커피는 강한 바디감과 낮은 산도를 가지고 있으며, 느린 로스팅을 거쳐 완성되는 것이 특징입니다.

위와 같이 각각의 원산지는 고유한 맛과 향을 가지고 있으며, 커피 종류도 다양합니다. 대표적인 커피 종류로는 에스프레소, 아메리카노, 라떼, 카푸치노, 모카 등이 있습니다. 각각의 커피 종류는 기본적인 원료와 에스프레소 추출 방식, 우유와의 비율 등에 따라 다양한 맛과 향을 갖게 됩니다.