치킨 가격에 대해

우리나라 사람들이 가장 좋아하는 야식 1위인 치킨! 저도 참 좋아하는데요.. 최근들어 치킨값이 계속해서 오르고 있다는 소식 들으셨나요? 그래서 제가 직접 조사해봤습니다. 배달비 제외하면 한마리에 2만원을 넘는다는 말도안되는 현실... 심지어 이마저도 오른 가격이라는 점 알고 계셨나요? 그렇다면 왜 이렇게 치킨값이 오르는 걸까요?


치킨가격이 오르는 이유는 뭘까요?
가장 큰 이유는 AI(조류인플루엔자)파동입니다. 조류독감 파동 당시 닭 공급량이 줄면서 자연스레 닭고기 값이 올랐어요. 하지만 지금은 안정세를 되찾았는데도 불구하고 여전히 비싼 가격이죠. 두번째로는 프랜차이즈 본사의 과도한 마케팅비용과 인건비 상승 등 여러가지 요인이 복합적으로 작용했기 때문이에요. 특히나 교촌치킨 같은 경우엔 작년 매출액이 3000억원을 돌파하면서 영업이익률이 4%밖에 되지 않는 상황이라 어쩔수 없이 가맹점주에게 부담을 전가시키고 있다고 해요.


그럼 앞으로는 어떻게 될까요?
앞으로의 전망은 그리 밝지 않아요. 일단 현재 정부에서는 물가안정을 위해 공공요금 인상을 최대한 억제하겠다는 입장이지만 이미 오를대로 오른 원재료 및 부자재 가격 탓에 외식업계 전반에서의 가격인상은 불가피한 상황이거든요. 게다가 최저임금마저 16.4%오른 7530원으로 결정되면서 자영업자들의 한숨은 더욱 깊어지고 있답니다. 결국 울며 겨자먹기로 메뉴 가격을 올릴 수 밖에 없다는 거죠. 실제로 롯데리아, 맥도날드, KFC등 주요 패스트푸드 업체에서도 잇따라 가격인상을 발표했어요.


그렇다면 대안은 없을까요?
물론 있죠! 우선 프렌차이즈 브랜드보다는 개인 치킨집에서 주문하시는걸 추천드려요. 아무래도 대형프렌차이즈 보다는 소규모 가게일수록 마진율이 높기 때문에 조금이라도 저렴하게 드실 수 있거든요. 그리고 만약 혼자 사시는 분이라면 마트에서 생닭을 사서 직접 튀겨드시는것도 좋은 방법이랍니다. 마지막으로 어플을 이용하세요! 각종 소셜커머스 사이트에선 매일매일 특가 이벤트를 진행하기 때문에 저렴한 가격에 치킨을 즐기실 수 있답니다.